Como fazer: Farofa de alho

Para preparar uma deliciosa farofa de alho, comece picando finamente alguns dentes de alho e reserve.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para a farofa de alho são: farinha de mandioca, manteiga, cebola, alho, sal e pimenta a gosto.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Refogue até que fique transparente.

Acrescente o alho picado e deixe dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.

Tempere com sal e pimenta a gosto, mexendo bem para que os sabores se incorporem.

Continue mexendo até que a farofa esteja bem dourada e crocante.

Sirva a farofa de alho acompanhando pratos como churrasco, feijoada ou simplesmente como acompanhamento em uma refeição do dia a dia.