Como fazer: Espeto de coração de galinha

Passo 1: Escolha dos ingredientes

Para preparar um delicioso espeto de coração de galinha, você vai precisar de corações de galinha, cebola, pimentão, tomate, sal, pimenta do reino e azeite.

Passo 2: Preparo dos ingredientes

Comece lavando bem os corações de galinha e cortando a cebola, o pimentão e o tomate em pedaços médios. Tempere os corações com sal, pimenta do reino e um fio de azeite.

Passo 3: Montagem dos espetos

Em seguida, espete os corações de galinha intercalando com os pedaços de cebola, pimentão e tomate. Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem distribuídos nos espetos.

Passo 4: Preparo da churrasqueira

Prepare a churrasqueira, acendendo o fogo e deixando a brasa ficar no ponto ideal para grelhar os espetos.

Passo 5: Grelhando os espetos

Coloque os espetos na churrasqueira e deixe grelhar por alguns minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por completo.

Passo 6: Servindo o espeto de coração de galinha

Retire os espetos da churrasqueira e sirva ainda quente, acompanhado de um delicioso molho de sua preferência.

Passo 7: Dicas extras

Você pode adicionar outros ingredientes aos espetos, como bacon, linguiça ou legumes, para variar o sabor. Experimente diferentes temperos para deixar o prato ainda mais saboroso.

Passo 8: Aproveite seu espeto de coração de galinha

Agora é só saborear o seu espeto de coração de galinha feito em casa, perfeito para um churrasco em família ou entre amigos.