Como fazer: Espeto de carne suína

Ingredientes:

– 500g de carne suína cortada em cubos
– 1 cebola cortada em pedaços grandes
– 1 pimentão cortado em pedaços grandes
– Sal e pimenta a gosto
– Palitos de madeira para espetar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, tempere a carne suína com sal e pimenta a gosto.
2. Monte os espetos intercalando a carne, a cebola e o pimentão.
3. Leve os espetos para a churrasqueira ou grelha pré-aquecida.
4. Grelhe por aproximadamente 15 minutos, virando os espetos de vez em quando.
5. Retire do fogo e sirva quente.

Dicas:

– Você pode adicionar outros legumes aos espetos, como tomate cereja e abobrinha.
– Experimente marinar a carne antes de preparar os espetos para um sabor ainda mais intenso.
– Sirva os espetos com um molho de sua preferência, como barbecue ou chimichurri.