Como fazer: Espetinho de queijo coalho
Ingredientes:
Queijo coalho
Palitos de churrasco
Orégano
Azeite de oliva
Sal a gosto
Modo de preparo:
Corte o queijo coalho em cubos médios.
Espete os cubos de queijo nos palitos de churrasco.
Regue os espetinhos com azeite de oliva.
Salpique o orégano e o sal a gosto.
Leve os espetinhos à churrasqueira pré-aquecida.
Asse por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo.
Retire do fogo e sirva quente.
Dicas:
Experimente adicionar tomate cereja entre os cubos de queijo para um toque de cor e sabor.
Sirva os espetinhos com molho de pimenta para quem gosta de um toque picante.
Você também pode variar o tipo de queijo, como muçarela ou provolone, para criar diferentes sabores.