Como fazer: Espetinho de carne

Ingredientes:

– 500g de carne bovina cortada em cubos
– 1 cebola cortada em pedaços grandes
– 1 pimentão verde cortado em pedaços grandes
– Sal e pimenta a gosto
– Palitos de churrasco

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
2. Monte os espetinhos intercalando a carne, a cebola e o pimentão.
3. Leve os espetinhos à churrasqueira ou grelha pré-aquecida.
4. Grelhe por aproximadamente 15 minutos, virando os espetinhos para que dourem por igual.
5. Retire os espetinhos do fogo e sirva quente.

Dicas:

– Você pode adicionar outros legumes, como tomate e abobrinha, aos espetinhos.
– Experimente marinar a carne com suco de limão e ervas antes de montar os espetinhos.
– Sirva os espetinhos com um molho de sua preferência, como chimichurri ou maionese temperada.