Como fazer: Espaguete de abobrinha

Para preparar um delicioso espaguete de abobrinha, comece lavando e descascando as abobrinhas. Em seguida, utilize um espiralizador para transformá-las em fios finos, semelhantes a espaguete.

Escolha dos ingredientes

Opte por ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor. Além das abobrinhas, você vai precisar de azeite de oliva, alho, sal, pimenta do reino e queijo parmesão ralado.

Preparo do molho

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho picado até dourar. Adicione os fios de abobrinha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.

Finalização e servir

Retire a frigideira do fogo e finalize o prato com queijo parmesão ralado. Misture bem para que o queijo derreta e se incorpore ao espaguete de abobrinha. Sirva quente e aproveite!