Como fazer: Espaguete com frutos do mar

Ingredientes:

– 500g de espaguete
– 300g de frutos do mar (camarão, mexilhão, polvo)
– 2 dentes de alho picados
– 1 cebola picada
– 1 pimentão vermelho picado
– 1 lata de tomate pelado
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o pimentão até ficarem macios.
3. Adicione os frutos do mar e refogue por alguns minutos até que estejam cozidos.
4. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Misture o espaguete cozido ao molho de frutos do mar e mexa bem para incorporar os sabores.
7. Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.

Montagem:

Sirva o espaguete com frutos do mar em pratos individuais, decorando com mais salsinha picada. Acompanhe com uma taça de vinho branco e bom apetite!