Como fazer: Empanado de frango desfiado

Ingredientes:

– 500g de peito de frango desfiado
– 2 ovos
– 1 xícara de farinha de rosca
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o frango desfiado com sal e pimenta a gosto.
2. Modele pequenas porções da mistura em formato de bolinhas.
3. Passe as bolinhas de frango nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as bolinhas empanadas até que fiquem douradas e crocantes.
5. Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode adicionar temperos extras à mistura de frango desfiado para dar mais sabor.
– Experimente servir o empanado de frango desfiado com molhos variados, como barbecue ou mostarda.
– Se preferir uma versão mais saudável, você pode assar as bolinhas em vez de fritar.