Como fazer: O bolo de laranja fofinho

Ingredientes:

– 3 ovos
– 1 xícara de suco de laranja
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Dicas:

– Você pode adicionar raspas de laranja na massa para intensificar o sabor.
– Experimente servir o bolo com uma calda de laranja por cima.
– Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por iogurte natural.

Variações:

– Se preferir, adicione pedaços de chocolate na massa.
– Para um toque diferente, acrescente canela em pó à receita.

Conclusão:

– Com essas dicas, você conseguirá preparar um delicioso bolo de laranja fofinho para saborear em qualquer ocasião.